أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء ضرورة التزام العاملين في قطاع توصيل الطعام بالحصول على شهادات صحية سارية تثبت سلامتهم وخلوهم من الأمراض، في إطار إجراءات تستهدف تعزيز سلامة الغذاء خلال مراحل نقله وتسليمه للمستهلكين.
وأوضحت المؤسسة أن هذا الشرط يرتبط بطبيعة عمل مقدمي خدمات التوصيل، باعتبارهم يتعاملون مباشرة مع الوجبات والمواد الغذائية أثناء استلامها ونقلها، ما يجعل الالتزام بالاشتراطات الصحية جزءاً أساسياً من حماية المستهلك والحد من أي مخاطر محتملة.
وبينت المؤسسة أنها بدأت تنفيذ جولات رقابية للتحقق من استيفاء العاملين في خدمات توصيل الطعام لمتطلبات الشهادة الصحية، مع متابعة مدى التزام الجهات العاملة في هذا القطاع بالتعليمات المعتمدة.
وأضافت أنها تنسق مع هيئة تنظيم قطاع الاتصالات لتعميم هذه المتطلبات على الجهات ذات العلاقة، بما يشمل المنصات والخدمات التي تقدم طلبات توصيل الطعام. ويأتي ذلك ضمن توجه يركز على ضبط سلسلة تداول الغذاء، من لحظة خروجه من المنشأة الغذائية وحتى وصوله إلى المستهلك.
وتسعى هذه الإجراءات إلى ترسيخ معايير السلامة في قطاع التوصيل الذي يشهد توسعاً متواصلاً، والتأكد من أن العاملين فيه يستوفون المتطلبات الصحية اللازمة عند التعامل مع الأغذية ونقلها.
